En la isla de Creta en Grecia, la cadena de hoteles Grecotel, ha creado una granja donde los turistas que se alojan allí pueden participar en actividades creativas. El objetivo es que el visitante produzca con métodos tradicionales y ecológicos productos típicos griegos: yogurt, aceite, vino, pan, queso, etc. para su posterior consumo.

Con este proyecto, los turistas no sólo participan activamente en diferentes actividades durante sus vacaciones sino que conocen de forma más profunda la cultura, la historia, la naturaleza y se implican más con las tradiciones del lugar.

Además con este proyecto también se beneficia la población local ya que contribuye a preservar les métodos tradicionales de cultivo y de elaboración de los productos de la isla de Creta evitando así que caigan en el olvido y se consigue una mayor implicación de la población local con las diferentes actividades turísticas.